旺記餐廳

on May 27 in UK Only tagged by Emily

倫敦的中國城裡最有名且老字號的餐廳，莫過於「旺記」．
它會出名，不僅是因為東西好吃又便宜，最主要的原因是「服務態度超差」．
只要上網查，就會知道它惡名昭彰，因為很多留學生都 po 過相關文章，仔仔細細地告訴你他們的服務有多差．

走進這家餐廳，會有人「帶位」．
但如果你預期著是服務生親切地問你「吸不吸煙？」然後帶你走到你的位子，那你就錯了．
一進門，他會問：「幾個人？」有時候甚至不問，你要自己講．「2個」
他一邊轉身走開，一邊用手指著一個方向，那就是你「該」坐的位子．
你自己順著那個方向去坐好，他等一下會拿菜單和茶過來給你．
如果他要你跟人家併桌，通常你是沒得選擇的．

進出英國這麼多年，上「旺記」的次數自然是數不出來了，但我從沒遇過網路上傳言的那種超惡劣態度．
如果硬要嚴格的說，那有一次，明明就還有很多空桌，他們硬是叫我們跟人家併桌．
結果眼前的這對吃完飯後走人，他們過來整理桌面，竟就當場把桌紙巾從我們面前撕開．
我們眼睜睜看著桌巾沿著我們的盤子裂開成兩半，與其說是不好的服務，我們倒是差點笑到噴飯！

他們的惡劣態度網路很多，我不贅述．
我今天要講的是，他們的服務有多「好」！嘿嘿，奇怪吧！

我不住倫敦，即使離的不遠．
每回如果想家，想來點中國口味的菜，我一定去「旺記」．
去過別家，但總覺的那個味道就是沒有「旺記」的道地，何況「旺記」又便宜．

今天因為要去倫敦申請簽證，好去捷克度蜜月．
說到這，這真是拿台灣護照極度不方便的地方．
隨便去一個地方，都要填一堆表格，準備一堆文件，起一個大早，去倫敦的領事館排隊申請簽證．
然後要再等上1-2個星期不等，才能拿到護照，才能出發去玩．
對愛旅行的人來說，這真是個大麻煩．
相較於英國人，早上睡醒突然興致一起：「阿～今天來去法國左岸喝杯咖啡吧！」
他們可以臨時起意，說完就出發，來個一日遊耶！這點真是羨煞我了！

總之，我又去了「旺記」，不同的是，這次就我一個人．
他們的服務超級好耶！
從我進門就對我微笑，雖然一樣是指了一個方向，我自己乖乖地去坐下．
他們拿茶水過來，點餐，上菜，還幫我整理桌面耶．
我起身要走，服務生還說：「要走啦？」
付完錢要離開的時候，櫃檯的服務生都紛紛跟我說再見，那感覺好像我是天天來的常客，大家都很熟的樣子似的．

這幾年來，「旺記」從小餐館變成大餐館了，樓面與規模都不斷的擴充，服務生還有了制服，倒是給人的感覺都沒變．
他們快速的移動，從帶位，上茶水，點餐，上菜，直到結帳，
所有的服務生，每個人的動作都非常乾淨俐落，非常的「香港」．

既然我從沒被他們兇過，東西好吃又便宜，今天又對我降好，實在讓我很難不回鍋，支持一票啦！